Trứng hữu cơ
Quả trứng gà lòng đỏ màu tự nhiên, giàu omega3, trứng sạch, giàu dưỡng chất, lòng đỏ đặc sánh như socola và đặc biệt trứng rất thơm không bị tanh. Gà được nuôi bằng hữu cơ sinh học để lấy trứng dinh dưỡng chất lượng cao vượt trội, nuôi dưới nền đệm lót vi sinh, môi trường sống sạch do nhiều lợi khuẩn tạo môi trường tốt nên gà sống khỏe đề kháng tốt không phải dùng kháng sinh, trứng luôn được sạch sẽ bên ngoài vỏ. Vì là trứng cho cả nhu cầu muốn ăn sống của nhiều người nên cần phải đảm bảo sạch từ ngoài vào trong. Quy trình sản xuất thức ăn đầu vào cầu kỳ tỉ mỉ và cẩn thận từ các nguồn dinh dưỡng đầu vào, đa dạng dinh dưỡng cho gà, đảm bảo an toàn nhất theo tiêu chuẩn hữu cơ Ba Tốt vì thế quả trứng của trang trại theo mô hình hữu cơ Ba Tốt khác biệt hoàn toàn và dinh dưỡng vượt trội hơn so với trứng ngoài thị trường.



Tổng đài đặt hàng:
Mon - Sun: 06AM - 10PM
0978855777
Phát hiện tin rất vui cho người thích ăn trứng
Nhiều người thích trứng nhưng lo ngại trứng có thể làm tăng mức cholesterol và có hại cho tim.
Tuy nhiên, nghiên cứu mới đã phát hiện ăn trứng không làm tăng mức cholesterol như nhiều người vẫn lo ngại, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).
Theo đó, mức cholesterol của người ăn trứng mỗi ngày và người ăn rất ít trứng là tương tự nhau.
Tác giả nghiên cứu, tiến sĩ Nina Nouhravesh, nhà nghiên cứu tại Đại học Y Duke (Mỹ), cho biết: Có rất nhiều thông tin trái chiều về việc ăn trứng có an toàn hay không, đặc biệt đối với người bệnh tim hoặc có nguy cơ mắc bệnh tim.
Giờ đây, nghiên cứu này cho thấy ăn trứng sẽ không ảnh hưởng đến mỡ máu, ngay cả những người có nguy cơ cao hơn.
Nghiên cứu bao gồm 140 người tham gia, từ 50 tuổi trở lên, với độ tuổi trung bình là 66. Họ là bệnh nhân mắc bệnh tim mạch hoặc là người có nguy cơ cao mắc căn bệnh này.
Các yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim mạch bao gồm huyết áp cao, cholesterol cao, béo phì và tiểu đường. Gần 1/4 số người tham gia mắc bệnh tiểu đường.
Các nhà nghiên cứu đã chỉ định ngẫu nhiên những người tham gia ăn 12 quả trứng bổ sung vitamin mỗi tuần hoặc ăn ít hơn 2 quả trứng mỗi tuần. Mọi người có thể nấu trứng theo cách họ thích.
Tất cả người tham gia đều từng gặp biến cố tim mạch hoặc có 2 yếu tố nguy cơ tim mạch, như huyết áp cao, cholesterol cao, thừa cân hoặc tiểu đường.
Ăn trứng không làm tăng mức cholesterol như nhiều người vẫn lo ngại
Kết quả cho thấy, sau 4 tháng theo dõi, những người ăn 12 quả trứng bổ sung vitamin mỗi tuần không gặp bất kỳ tác dụng phụ nào đối với sức khỏe tim mạch, theo Healthline.
Cụ thể, mức cholesterol trong máu của những người thường xuyên ăn trứng tăng cường và những người ăn ít hoặc không ăn trứng là tương tự nhau.
Thậm chí, nhóm ăn nhiều trứng còn giảm mức cholesterol toàn phần, cải thiện tình trạng kháng insulin và giảm dấu hiệu tổn thương tim. Họ còn có mức vitamin B tăng lên.
Đặc biệt, kết quả còn nhận thấy ở người lớn tuổi và người mắc bệnh tiểu đường, ăn trứng bổ sung vitamin còn giúp tăng mức cholesterol tốt HDL và giảm mức cholesterol xấu LDL.
Các nhà nghiên cứu kết luận ăn 12 quả trứng tăng cường mỗi tuần không gây tác dụng phụ đối với cholesterol trong máu. Tuy nhiên, họ cũng cho biết cần nhiều nghiên cứu lớn hơn để xác nhận chắc chắn điều này.
Tiến sĩ Routhenstein nói: Ở những người khỏe mạnh, khi tiêu thụ thực phẩm có chứa cholesterol, gan sẽ giảm khả năng sản xuất cholesterol của chính nó. Vì vậy, trứng có thể được đưa vào chế độ ăn có lợi cho tim mà không cần quan tâm nhiều đến hàm lượng cholesterol của chúng.
Tiến sĩ Routhenstein cho hay 1 - 2 quả trứng mỗi ngày sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe. Tốt nhất nên kết hợp với các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng, tốt cho tim mạch khác như đậu, rau và ngũ cốc nguyên hạt.
Để có nguồn trứng sạch và dinh dưỡng cao vượt trội , quý vị hãy thưởng thức trứng hữu cơ của nông trại chuẩn mô hình hữu cơ Ba Tốt

Thịt, cá, trứng hữu cơ Ba Tốt
- Started from: Th04 08, 2024
Thịt gia cầm và thịt lợn hữu cơ Ba Tốt là loại thịt lấy từ lợn và gia cầm được chọn giống theo tiêu chuẩn hữu cơ của Ba Tốt ( Tốt cho đất, Tốt cho con người và Tốt cho hệ sinh thái), được nuôi theo phương pháp hữu cơ, trong môi trường hoàn toàn tự nhiên hoặc kết hợp công nghệ sinh học, thức ăn tự nhiên, KHÔNG SỬ DỤNG:
- Hormone tăng trưởng, tăng trọng
- Chất tạo nạc
- Kháng sinh tăng trưởng tổng hợp
- Các sản phẩm biến đổi gen
Lợn và gà được nuôi trong khu nhà riêng biệt, hỗ trợ quạt gió công suất cao, được nằm trên nền đệm lót sinh học đã xử lý bằng vi sinh vật. Do đó, khi lợn và gà thải phân vi sinh vật sẽ tự phân hủy, hạn chế nhiễm khuẩn, đồng thời không tạo ra chất thải, mùi hôi khó chịu.
Thức ăn của lợn được từ nguồn gốc hữu cơ, không phụ phẩm, không cám công nghiệp, không thuốc trừ sâu, không thuốc diệt cỏ, không kháng sinh tăng trưởng tổng hợp hoặc các chất kích thích sinh dục khác.
Cám sử dụng cho lợn là cám hữu cơ, được lên men từ cám gạo, đậu tương, có độ ẩm cao hơn cám thường, sau khi lên men trong vòng 24 giờ và trộn với giun trùn quế hoặc dế mèn (đã lên men) rồi cho heo hoặc gà ăn trực tiếp không phải nấu cám. Đồng thời nhờ các men vi sinh có trong cám, kích thích hệ tiêu hóa của lợn, gà phát triển, nhằm tăng các lợi khuẩn, giúp lợn , gà có sức đề kháng cao hơn, hạn chế các dịch bệnh trong chăn nuôi mà không sử dụng chất kháng sinh.
Mặt khác, nhằm tránh sử dụng kháng sinh, những con lợn, gà còi cọc, bệnh tật, ốm yếu sẽ được tách khu riêng để tiêu hủy. Quy trình chăn nuôi được kiểm định thường xuyên, quy trình giết mổ hoàn toàn khép kín khoa học. Điều này giúp người tiêu dùng không mắc các bệnh truyền nhiễm.
Vì thịt ngon, giàu chất dinh dưỡng và an toàn hơn nên thịt hữu cơ có giá bán chỉ cao hơn một chút so với thịt thông thường. Thế nhưng, thịt lợn, gà hữu cơ Ba Tốt vẫn được nhiều người ủng hộ, tin dùng và luôn trong tình trạng “cháy hàng” phần vì mô hình trang trại nuôi lợn, gà hữu cơ chuẩn Ba Tốt vẫn chưa thật sự phổ biến.
Trứng hữu cơ Ba Tốt
Quả trứng gà lòng đỏ màu tự nhiên, giàu omega3, trứng sạch, giàu dưỡng chất, lòng đỏ đặc sánh như socola và đặc biệt trứng rất thơm không bị tanh. Gà được nuôi bằng hữu cơ sinh học để lấy trứng dinh dưỡng chất lượng cao vượt trội, nuôi dưới nền đệm lót vi sinh, môi trường sống sạch do nhiều lợi khuẩn tạo môi trường tốt nên gà sống khỏe đề kháng tốt không phải dùng kháng sinh, trứng luôn được sạch sẽ bên ngoài vỏ. Vì là trứng cho cả nhu cầu muốn ăn sống của nhiều người nên cần phải đảm bảo sạch từ ngoài vào trong. Quy trình sản xuất thức ăn đầu vào cầu kỳ tỉ mỉ và cẩn thận từ các nguồn dinh dưỡng đầu vào, đa dạng dinh dưỡng cho gà, đảm bảo an toàn nhất theo tiêu chuẩn hữu cơ Ba Tốt vì thế quả trứng của trang trại theo mô hình hữu cơ Ba Tốt khác biệt hoàn toàn và dinh dưỡng vượt trội hơn so với trứng ngoài thị trường.
Cá hữu cơ Ba Tốt -ẨM THỰC NGON LẠ
Cá Sông Đà
Sông Đà là một sông lớn bắt nguồn từ Trung Quốc chảy qua địa phận tỉnh ta có chiều dài 151 km chia làm 2 khu vực thượng lưu và hạ lưu chịu sự ảnh hưởng trực tiếp xả lũ của Thủy điện Hòa Bình. Riêng hồ Thủy điện Hòa Bình có dung tích 9,5 tỷ m3 nước, diện tích mặt nước 8.892 ha chạy dọc khu vực Tây Bắc, độ sâu tới cả trăm mét.

Sông Đà là vùng nước sạch, hầu như chưa bị ô nhiễm, khu vực hồ rộng, sâu nên ninh dưỡng của hồ lớn, do vậy tập hợp của đa dạng các loài cá, thủy sản của vùng Tây Bắc và châu thổ sông Hồng.
Một số hình ảnh về thịt lợn và thịt gà, cá, trứng hữu cơ, chăn nuôi bằng mô hình hữu cơ sinh học và tự nhiên:
Add your review